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Teepflanzen auf Deutsch 🍵

Ausführliche Porträts: Herkunft, Anbau, Licht, Gießen, Ernte und Verarbeitung. Videos und Pflege-Guides findest du in der Sammlung auf Englisch.

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Anis-Ysop (Duftnessel)

Anis-Ysop (Duftnessel)

Der Anis-Ysop ist eine schöne, unkomplizierte Staude mit dem süßen, lakritzartig…
Indianernessel (Goldmelisse)

Indianernessel (Goldmelisse)

Die Indianernessel ist eine auffällige nordamerikanische Staude, deren Blätter u…
Blaue Klitorie (Clitoria ternatea)

Blaue Klitorie (Clitoria ternatea)

Die Blaue Klitorie ist eine schlanke tropische Kletterpflanze, deren tiefblaue B…
Ringelblume

Ringelblume

Die Ringelblume ist eine fröhliche Einjährige, deren goldorange Blütenblätter ei…
Katzenminze

Katzenminze

Die Katzenminze ist berühmt für ihre Wirkung auf Katzen, ist aber auch eine seit…
Kamille

Kamille

Die Kamille ist der klassische Gutenachttee - ein kleines margeritenartiges Krau…
Wegwarte

Wegwarte

Die Wegwarte ist eine zähe, fröhliche Staude der Wegränder mit himmelblauen Blüt…
Löwenzahn

Löwenzahn

Der Löwenzahn ist das Rasen-"Unkraut", das sich als großzügige Teepflanze entpup…
Echinacea (Roter Sonnenhut)

Echinacea (Roter Sonnenhut)

Echinacea, der Rote Sonnenhut, ist zugleich eine auffällige Gartenstaude und ein…
Holunderblüte

Holunderblüte

Die Holunderblüte ist die spitzenartige, süß duftende Blüte des Holunders - und …
Fenchel

Fenchel

Der Fenchel ist ein hohes, federiges Kraut, dessen Samen einen süßen, anisduften…
Mutterkraut

Mutterkraut

Das Mutterkraut ist ein fröhliches, margeritenblütiges Kraut mit langer volkskun…
Ingwer

Ingwer

Ingwer wird nicht für Blätter gezogen, sondern für sein knolliges unterirdisches…
Indischer Wassernabel

Indischer Wassernabel

Der Indische Wassernabel ist ein niedriges, kriechendes Feuchtgebietskraut mit r…
Indisches Basilikum (Tulsi)

Indisches Basilikum (Tulsi)

Indisches Basilikum, auch Tulsi, ist ein heiliges Kraut Indiens und eine der bel…
Honigbusch

Honigbusch

Der Honigbusch ist ein südafrikanischer Fynbos-Strauch, dessen Blätter und Blüte…
Jasmin

Jasmin

Der Jasmin ist der Kletterstrauch hinter einem der romantischsten Tees der Welt …
Lavendel

Lavendel

Der Lavendel ist für seinen Duft und seine silbrig-violetten Blüten bekannt, und…
Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

Die Zitronenmelisse ist ein weiches, zitronig duftendes Mitglied der Minzfamilie…
Zitronenverbene

Zitronenverbene

Die Zitronenverbene hat den reinsten, intensivsten Zitronenduft aller Kräuter - …
Zitronengras

Zitronengras

Zitronengras ist ein hohes tropisches Gras, dessen Stängel und Blätter ein klare…
Süßholz

Süßholz

Süßholz ist ein hoher, tief wurzelnder Hülsenfrüchtler, der für seine bemerkensw…
Linde

Linde

Die Linde ist ein stattlicher Laubbaum, dessen Sommerblüten einen der beliebtest…
Echter Eibisch

Echter Eibisch

Der Echte Eibisch ist eine hohe, weichstängelige Staude aus der Malvenfamilie, s…
Echtes Mädesüß

Echtes Mädesüß

Das Echte Mädesüß ist eine hohe, anmutige Staude feuchter Wiesen, im Hochsommer …
Mariendistel

Mariendistel

Die Mariendistel ist eine auffallende, stachelige Distel mit weiß marmorierten B…
Kleinblütige Königskerze

Kleinblütige Königskerze

Die Königskerze ist eine hohe, auffallende zweijährige Pflanze mit weichen, woll…
Passionsblume

Passionsblume

Die Passionsblume ist eine wüchsige Kletterpflanze, berühmt für ihre verblüffend…
Pfefferminze

Pfefferminze

Die Pfefferminze ist die kräftigste der Minzen - ein wüchsiges, kühlendes Kraut,…
Rotklee (Trifolium pratense)

Rotklee (Trifolium pratense)

Der Rotklee ist ein vertrauter Wiesen-Hülsenfrüchtler, dessen runde rosapurpurne…
Himbeerblatt

Himbeerblatt

Das Himbeerblatt ist der Tee, der an einem vertrauten Obststrauch offen verborge…
Rooibos

Rooibos

Rooibos - "Rotbusch" auf Afrikaans - ist die Pflanze hinter Südafrikas berühmtem…
Hagebutte

Hagebutte

Die Hagebutte ist die leuchtend scharlachrote Frucht der Rose - und eine der rei…
Roselle-Hibiskus

Roselle-Hibiskus

Die Roselle ist der Hibiskus hinter dem berühmten rubinroten Hibiskustee - ein h…
Rosmarin (Salvia rosmarinus)

Rosmarin (Salvia rosmarinus)

Rosmarin ist ein duftender, nadelblättriger Mittelmeerstrauch, der zugleich Küch…
Salbei

Salbei

Salbei ist vor allem als Küchenkraut bekannt, doch seine aromatischen graugrünen…
Grüne Minze (Krauseminze)

Grüne Minze (Krauseminze)

Die Grüne Minze ist die sanfte, süße Verwandte der Pfefferminze - mentholärmer, …
Stevia (Süßkraut)

Stevia (Süßkraut)

Stevia ist der natürliche Süßstoff zum Selberziehen - ein frostempfindliches Kra…
Brennnessel

Brennnessel

Die Brennnessel gilt meist als Unkraut, ist aber eine der nährstoffreichsten Tee…
Teestrauch

Teestrauch

Der Teestrauch ist die eine Art hinter jedem echten Tee - grün, schwarz, Oolong,…
Thymian (Thymus vulgaris)

Thymian (Thymus vulgaris)

Thymian ist ein kleines, holziges Mittelmeerkraut, dessen winzige aromatische Bl…
Baldrian

Baldrian

Der Baldrian ist eine der kräftigsten beruhigenden Teepflanzen - eine hohe Staud…
Schafgarbe

Schafgarbe

Die Schafgarbe ist eine zähe, federige Wildblume mit einer der längsten Geschich…
Mate

Mate

Mate ist eine südamerikanische Stechpalmenart, deren getrocknete Blätter das kof…

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