Kaffeepflanze (Coffea arabica)

Überblick

Die Kaffeepflanze ist die Zimmerpflanze hinter deiner Morgentasse - ein glänzender, attraktiver, überraschend einfacher immergrüner Strauch, den du wirklich in der Wohnung halten kannst. Mit tiefgrünen, gewellten Blättern an einem ordentlichen, buschigen Wuchs ist sie schon als Blattpflanze schön genug für ihren Platz. Und mit Geduld und den richtigen Bedingungen kann eine ausgewachsene Pflanze duftende weiße Blüten und echte Kaffee-"Kirschen" bilden - die Früchte, deren Samen die Kaffeebohnen sind. Sie ist eine günstige, ungewöhnliche, lohnende Pflanze: ein echter Gesprächsstoff auf der Fensterbank.

Herkunft & natürlicher Lebensraum

Die Coffea arabica stammt aus den Hochlandwäldern Äthiopiens (und dem nahen Südsudan und Kenia). Von Natur aus wächst sie als Unterholzstrauch oder kleiner Baum unter dem Kronendach des Waldes, in warmem, feuchtem, recht hellem, aber gefiltertem Licht, in der Höhe. Diese warme, feuchte Herkunft aus dem schattigen Unterholz ist der Schlüssel zu ihrer Pflege - sie will helles, aber indirektes Licht, Wärme, Luftfeuchtigkeit und gleichmäßig feuchte Erde, keine pralle Sonne.

Aussehen

Die Kaffeepflanze ist ein buschiger immergrüner Strauch mit glänzenden, tiefgrünen, ovalen Blättern mit hübsch gewellten Rändern. In der Wohnung wird sie meist als kompakte Pflanze von 0,6-1,5 m gehalten (und lässt sich durch Schnitt kleiner halten), kann über die Jahre aber größer werden. Ausgewachsene Pflanzen (meist 3-5 Jahre alt) bilden Büschel kleiner, duftender weißer Blüten mit Jasminduft, aus denen grüne Beeren werden, die zu roten "Kaffeekirschen" reifen, jede mit zwei Kaffeebohnen.

Warum sie so beliebt ist - Eigenschaften & Vorteile

• Eigenen Kaffee ziehen: der Reiz und Lohn, zu Hause echte Kaffeekirschen zu ernten.
• Schönes Laub: glänzende, dunkelgrüne Blätter mit gewellten Rändern - auch ohne Früchte attraktiv.
• Duftende Blüten: Ausgewachsene Pflanzen blühen mit süß duftenden weißen Blüten.
• Einfach und günstig: anspruchslose Pflege, preiswert und als junge Pflanze überall erhältlich.
• Kompakt und buschig: Sie bleibt überschaubar groß, besonders mit Rückschnitt.
• Ein echter Gesprächsstoff.

Pflege

Licht

Helles, indirektes Licht ist ideal - sie ist als Unterholzpflanze des Waldes zu Hause. Meide pralle direkte Sonne, die die Blätter verbrennt und ausbleicht. Zu wenig Licht ergibt spärliches, vergeiltes Wachstum. Ein heller Platz ohne direkte Sonne ist genau richtig.

Gießen

Halte die Erde gleichmäßig leicht feucht - gieße, wenn sich die oberen 2-3 cm trocken anfühlen. Die Kaffeepflanze mag es nicht, auszutrocknen (sie welkt und die Blattränder werden braun), und ebenso wenig nasse, staunasse Erde (Wurzelfäule). Sie ist recht durstig und nicht trockenheitsverträglich; strebe eine gleichmäßige, beständige Feuchtigkeit an.

Erde & Topf

Verwende eine nährstoffreiche, gut durchlässige Blumenerde; eine leicht saure Mischung passt zu ihr. Abzugslöcher sind unverzichtbar.

Luftfeuchtigkeit & Temperatur

Sie bevorzugt mittlere bis hohe Luftfeuchtigkeit; trockene Luft verursacht braune Blattspitzen und -ränder. Sie liebt Wärme: 18-27 °C. Sie ist nicht frosthart und kälteempfindlich - halte sie über etwa 15 °C und fern von kalter Zugluft.

Düngen

Dünge im Frühling und Sommer alle 2-4 Wochen mit einem ausgewogenen Dünger; Kaffeepflanzen sind recht hungrig, und Dünger unterstützt bei ausgewachsenen Pflanzen Blüte und Fruchtbildung.

Umtopfen & Rückschnitt

Topfe alle 1-2 Jahre im Frühling um. Schneide sie zurück, damit sie buschig und in der gewünschten Größe bleibt - sie verträgt Rückschnitt gut.

Blüte & Früchte

Geduld ist unverzichtbar: Eine Kaffeepflanze muss meist 3-5 Jahre alt und ausgewachsen sein, bevor sie blüht. Gutes helles Licht, Wärme, Luftfeuchtigkeit, gleichmäßige Feuchtigkeit und regelmäßiges Düngen fördern das. Die duftenden weißen Blüten befruchten sich selbst, deshalb kann auch eine einzelne Zimmerpflanze Früchte ansetzen; die grünen Beeren reifen über mehrere Monate langsam zu roten Kaffeekirschen. Jede Kirsche enthält zwei Bohnen - eine Zimmerpflanze liefert allerdings nur eine kleine Ernte zum Staunen, keine echte Ernte.

Vermehrung

Vermehrt wird sie aus frischem Samen (einer ungerösteten, frischen grünen Kaffeebohne - geröstete Bohnen aus dem Supermarkt keimen nicht) oder über Stecklinge. Samen sind die traditionelle, aber langsame Methode; Stecklinge lassen sich mit Wärme und Luftfeuchtigkeit in feuchter Mischung bewurzeln. Beides braucht Geduld.

Häufige Probleme & Schädlinge

• Braune Blattspitzen und -ränder: trockene Luft, zu wenig Wasser, unregelmäßige Feuchtigkeit oder Probleme mit dem Leitungswasser.
• Welken: zu wenig Wasser (erholt sich nach dem Gießen) oder - bei nasser Erde - Wurzelfäule.
• Gelb werdende Blätter: zu viel Wasser oder manchmal Nährstoffmangel.
• Verbrannte, ausgebleichte Blätter: zu viel direkte Sonne.
• Blattfall / schwarz werdende Blätter: Kälteschaden - halte sie warm.
• Keine Blüten: Die Pflanze ist einfach zu jung (unter etwa 3 Jahren) oder braucht mehr Licht und Dünger.
• Schädlinge: Wollläuse, Spinnmilben, Schildläuse und Blattläuse; kontrollieren und behandeln.

Giftigkeit & Sicherheit

Giftig für Katzen und Hunde. Die Kaffeepflanze enthält Koffein und verwandte Stoffe; die Blätter und besonders die Beeren bzw. Bohnen sind für Haustiere beim Verzehr giftig und verursachen Erbrechen, Unruhe, einen erhöhten Herzschlag und in größeren Mengen ernstere Folgen. Auch für Menschen sind die unreifen Beeren roh nicht zum Verzehr geeignet. Halte die Pflanze - und alle Kirschen - von Haustieren und Kindern fern.

Vor- & Nachteile

Vorteile

• Der Reiz, zu Hause echten Kaffee zu ziehen.
• Schönes, glänzendes Laub mit gewellten Rändern.
• Duftende weiße Blüten an ausgewachsenen Pflanzen.
• Einfach, günstig, kompakt.

Nachteile

• Giftig für Katzen und Hunde (Koffein).
• Braucht Jahre, bis sie blüht und Früchte trägt.
• Kälteempfindlich; braucht Wärme.
• Braucht gleichmäßige Feuchtigkeit und Luftfeuchtigkeit - nicht trockenheitsverträglich.

Am besten geeignet für

• Alle, die der Reiz reizt, Kaffee zu ziehen.
• Helle, warme, recht feuchte Räume.
• Einsteiger, die eine einfache, attraktive Blattpflanze wollen.
• Geduldige Gärtner, die auf Blüten und Kirschen hoffen.

Weniger geeignet für kalte Räume, sehr trockene Wohnungen oder Haushalte mit Haustieren, die Pflanzen fressen.